A kriptovaluták és az élelmiszeripar talán nem tűnik a legintuitívabb párosításnak – az egyik a digitális, a másik pedig a fizikai szférában gyökerezik. De visszatérve a kriptográfia legkorábbi napjaira, a Bitcoin (BTC) legelső valós felhasználási esete élelmiszerrel kapcsolatos. 2010. május 22-én Hanyecz László végrehajtotta az első dokumentált kereskedelmi BTC-tranzakciót, két Papa John's pizzát vásárolt 10 000 BTC fejedelmi összegért.
Ez a nap immár Bitcoin Pizza Day néven szerepel a kriptonaptárban. Önmagában az esemény éves ünnepséggé vált, ahol az étteremláncok és a kriptográfiai cégek egyaránt kihasználják a marketing lehetőségeket. A Bitcoin Pizza Day azonban amellett, hogy a Bitcoin debütált csereeszközként, elindította a kripto-kapcsolatot az élelmiszerszektorral is – amely virágzásnak indul, és a Web3 és a Metaverse átvételével tovább szilárdul.
A legjobb üzleti robotjaink
A Crypto kielégíthetetlen ételétvágya
A Bitcoin Pizza Day ellenére a kriptográfiai világ mindig is elfogadta az élelmiszerekkel kapcsolatos divatokat. Ha átnézi a „halott érmék” bármelyik listáját, rengeteg kulináris hangzású token példát talál, köztük a Baconbitscoint, az Onioncoint és a Barbequecoint. A Pizzacoin még mindig megjelenik a Coinmarketcap oldalán.
Mint a legtöbb projekt, amely a kezdeti érmeajánlatot (ICO) gyűjtötte össze, ezek is tokenek voltak, és semmilyen mögöttes technológia nem támogatta őket. A DeFi-korszak megjelenése azonban az élelmiszerekkel kapcsolatos protokollok új tételét hozta az asztalra, amelyek közül sok a mai napig virágzik – a SushiSwap és a PancakeSwap a legszembetűnőbb példa.
Összefüggő:Mikor és miért vesztette el jelentőségét az „altcoin” szó?
A neveket félretéve, az ICO-őrület és a 2021-es bikapiac között eltelt évek során rengeteg egyéb fejlemény is történt a blokklánc, a kriptográfia és az élelmiszerszektor konvergenciája terén. Az élelmiszerek nyomon követhetősége az egyik olyan terület, amely bizonyítottan megérett a zavarokra. Az olyan megoldásokat, mint az IBM Food Trust, gyakran kapcsolják élelmiszerekkel, mint például a Nestlé és a Carrefour, de a vállalat egy kaliforniai tenger gyümölcseit kínáló étteremlánccal is együttműködött, hogy átláthatóbbá tegye menüelemeinek eredetét és kezelését, mielőtt azok az asztalra kerülnek. .
Azonban ez az ügyfélkapcsolatban van az, ahol a blokklánc és a kriptovaluták megjelennek a vendéglátóiparban. Az elmúlt években, és különösen a COVID-19 világjárvány kitörése óta, az éttermek egyre jobban eltávolodtak ügyfeleiktől, köszönhetően az olyan platformok, mint az Uber Eats, növekvő dominanciájának. Aligha meglepő – a platformmodell már korábban is felforgatta az iparágakat a magánszállítástól (Uber) a szállodákig (Airbnb) a zenéig (Spotify).
Összefüggő:Hamis kockázatok nyomon követése blokklánc-technológiával a COVID-19 világjárvány közepette
Az éttermi szektorban a platformmodell azt jelenti, hogy a technológiai cégek átveszik az ügyfélkapcsolatot, beleértve a fizetési folyamatot, az adatkezelést és a hűségprogramokat. Az élelmiszer-ipari szereplők háttérbe szorulnak, így az ő termékük az egyetlen alkatrész, amely végül a fogyasztó számára látható. A legkárosabb talán az, hogy egy platformra támaszkodva 90%-kal megemelheti az élelmiszerek árát.
Az egyensúly helyreállítása
A blokklánc és a kriptográfia ma már egyre inkább képes helyreállítani az egyensúlyt azáltal, hogy elősegíti az éttermek és vásárlóik közötti közvetlen kapcsolatot. Az élelmiszer-üzemeltetők számára kialakított blokklánc-alapú piacterek hasonló, felhasználóbarát egyablakos ügyintézést biztosítanak az étlapok széles választékának megtalálásához, de lehetővé teszi az ügyfelek és az éttermesek számára a szabad interakciót, miközben a kereskedők teljes autonómiával rendelkeznek az étlapok, az árak és a feltételek tekintetében. Ez azt jelenti, hogy a fogyasztók közvetlenül fizetnek a kereskedőknek, anélkül, hogy egy irányító harmadik fél kezébe játszanának. Inkább a harmadik felek infrastruktúra-szolgáltatóként működnek a vendéglátók és élelmiszerboltok számára, biztosítva számukra az eszközöket, hogy érdemeik szerint működtethessék online boltjukat.
Az ökoszisztéma azonban jelenleg még mindig csak a töredékét használja ki teljes potenciáljának, ami a Metaverzum felé való átállás felgyorsulásával válik majd ki.
Étel a metaverzumban? Biztosan nincs helye olyan tevékenységeknek, mint az evés, amelyek olyan szilárdan rögzültek a való világban? A digitális fogyasztásnak megvannak a határai. De ahogy életünk egyre nagyobb részét a digitális szférában éljük, az élelmiszeripar változatlanul haladni fog a korral.
Összefüggő:Miért kísérleteznek a nagy globális márkák NFT-kkel a Metaverse-ben?
Tehát hogyan fognak létezni az élelmiszer-szolgáltatók a Metaverzumban?
Gazdagabb kulináris élmény
A válasz: már vannak, legalábbis bizonyos esetekben. Halloween alkalmából az amerikai Chipotle étteremlánc virtuális éttermet nyitott a Roblox játékosok számára. Az étterembe belépő felhasználók kísérteties, Halloween témájú élményben részesültek, majd promóciós kódot kaptak egy ingyenes burritóhoz a való világban.
Az élelmezési szolgáltatások metaverzumba való előrehaladása nagyrészt a már megkezdett digitalizációs út folytatása lesz. Amellett, hogy a platformmodell átveszi az ételek kiszállítását és elvitelét, egyre gyakoribb az is, hogy az éttermi élményt online kezdik a lehetőségek keresésével a Google vagy a TripAdvisor segítségével. Felkeresheti egy étterem webhelyét, és megnézheti az étlapot, vagy képeket vagy akár videókat láthat az ételekről és magáról az étteremről. Képzelje el, ahogy a csapata virtuális nagy meccset néz, és a stadion körül hirdetéseket lát minden olyan helyről, ahol utána étkezhet, akárcsak most a fizikai stadionban.
Összefüggő:Kösd be a biztonsági övet: A Crypto hatása a marketingre még csak most kezdődött
Amint a meccs véget ért, és megéhezik egy kis elvitelre, vigye le avatarodját egy virtuális street food piacra, ahol megtekintheti a különböző szolgáltatókat és étlapjaikat, amelyek virtuális ételekként jelennek meg. Ha készen áll a rendelésre, azonnal fizet kriptoval, és íme! Az étkezés a következő fél órán belül a valóságban is megérkezik az ajtódhoz.
Vagy tegyük fel, hogy le akar nyűgözni valakit az életében egy finom étkezéssel egy felsőkategóriás étteremben. Virtuális túra alapján választhatja ki a helyszínt, sőt az asztalt is. Akár virtuális szakácsokkal is cseveghet egy adott étel elkészítéséről és hozzávalóiról, vagy böngészhet a bormenüben egy virtuális sommelier segítségével, aki tanácsot ad az ételpárosításhoz.
Lehetőségek tömkelege
Mindezeket a forgatókönyveket csak a vásárlói oldalról képzeljük el – az éttermi oldalról a lehetőségek hatalmasak. Például, ha valaki egy virtuális túra után asztalt foglal, az étterem okos szerződéseken alapuló letéti rendszer segítségével kriptográfiai előleget kérhet. Ez védelmet nyújtana az éttermi ágazat egyik legnagyobb problémájával – a meg nem jelenés nélküli foglalásokkal – szemben. Ha a személy nem jelenik meg, az intelligens szerződés egyszerűen átutalja a letétben lévő pénzt az étteremnek.
Az étkeztetési ágazat nem feltétlenül profitált abból, ahogy a digitális váltás eddig kibontakozott. A blokklánc és a kriptográfia azonban lehetőséget kínál az élelmiszerkereskedők és a vásárlók közötti kapcsolat helyreállítására. Ezen túlmenően a Metaverse arra készül, hogy páratlan új értéket teremtsen az egész szektor számára.
Ez a cikk nem tartalmaz befektetési tanácsokat vagy ajánlásokat. Minden befektetési és kereskedési lépés kockázattal jár, és az olvasóknak a saját döntésük meghozatalakor saját kutatásokat kell végezniük.
Az itt kifejtett nézetek, gondolatok és vélemények egyedül a szerző sajátjai, és nem feltétlenül tükrözik vagy képviselik a Cointelegraph nézeteit és véleményét.
